Sauerampfer – lecker mit geringer Heilwirkung
Der Sauerampfer ist ein beliebtes Kraut in der Küche und es hält auch eine kleine Heilwirkung bereit. Der Sauerampfer wächst auf humusreichen Böden und enthält Oxalsäure, was ihm den charakteristischen…
Und ewig lockt die Technik? Wird sie uns retten?
Wir müssen weg von der Logik, dass die Technik uns immer aus der Bredouille holt. Unsere Gesellschaft ist fasziniert, ja gebannt von der technischen Lösung. Die Technik soll alle Probleme…
Rheinsberg in Brandenburg | Urlaub am See
Ein Erfahrungsbericht über den Urlaub in Rheinsberg im Precise Resort Hafendorf Hotel im Norden Brandenburgs. Im Norden Brandenburgs an der Grenze zu Mecklenburg-Vorpommern liegt die Stadt Rheinsberg inmitten eines riesigen…
Das Tagebuch der Menschheit – Bibel und Menschheitsgeschichte
Du hast schon immer über die Widersprüche in der Bibel gerätselt und was das alles zu bedeuten hat? Als Kind begann ich damit, die Bibel zu lesen. Ich kam nicht…
Männer und die furchtbare Assoziation
Wenn Männer nur noch schräg angeschaut werden, vor allem im mittleren Alter. Alte, weiße Männer gelten als die Machtgruppe, die für viele Fehler der Menschheit verantwortlich gemacht werden – zu…
Kapern wachsen heran
Wie versprochen nun die Fortsetzung zum Projekt Kapern aus Samen ziehen. Im ersten Teil über den Anbau einer Kaper musste ich einige Korrekturen vornehmen, denn der Zögling war gar keine…
Räuchern: Tipps und Vorbereitungen
Was braucht man für das Räuchern von Kräutern und welche Bedeutung hat diese Form der Gesundheitspraktiken. Das Räuchern von Pflanzen hat bei den Menschen aller Kulturen eine lange Tradition. Diese…
Kapern aus Samen ziehen
Das besondere Projekt für dieses Jahr ist das Ziehen eines Kapernbuschs aus einem Samen. Nicht einfach, aber klappt! Wer schon mal etwas aus einem Samen gezogen hat, weiß um die…
Tripmadam zum Würzen und Heilen
Tripmadam ist ein Küchenkraut, das auch den Blutdruck senkt. Tripmadam ist in weiten Teilen als Felsen-Fetthenne bekannt. Es wird zuvorderst in der Küche als Würzkraut benutzt. Tripmadam schmeckt leicht säuerlich…
Ein neuer Buchstabe: ı
Ein Buchstabe fehlt meines Erachtens noch im deutschen Alphabet: ı. Es handelt sich um den Buchstaben i ohne den Punkt darüber – eben ı. Der Buchstabe ist im Türkischen vertreten…
Wegkreuze | Bedeutung
Ein Wegkreuz ist ein Symbol für den christlichen Glauben – doch warum stellt man diese auf? Wegkreuze sind kleine Denkmäler, die meist aus einem bestimmten Grund aufgestellt wurden. Manchmal ist…
