Der Lavendel mit seinem betörenden Duft ist eine wichtige Heilpflanze, die man früher nicht nur zum Waschen nutzte. Lavendel ist eines der wichtigsten Heilkräuter für den Menschen – ähnlich der…

Meiner Beobachtung nach berauschen sich die Feldwespen an der Passionsblume. Es gibt solche Wespen und solche. Die gemeine Wespe, die in Deutschland bisher überwiegend vorkam, ist eine aggressive Art, die…

In diesem Jahr wollte ich mir eine Kaper auf dem Balkon ziehen, doch es kam anders. Noch im Februar habe ich mit dem Prozedere begonnen, eine Kaper zu ziehen. Denn…

Das Liebstöckel ist ein allseits beliebtes Würzkraut, das daher auch als Maggikraut bezeichnet wird. Doch es hat auch eine beachtliche Wirkung auf den Körper. Vor allem in der Küche älterer…

Wie erwähnt ist das große Projekt für dieses Jahr einen Kapernstrauch aus einem Samen zu ziehen. Ich habe mir Samen eines Kapernstrauchs gekauft und will diesen nun großziehen. Die ersten…

Die tropische Passionsblume wird als Zierpflanze gehalten, doch sie hat auch eine interessante Heilwirkung. Bei uns trägt die Passionsblume keine Früchte, die sich im Übrigen von der Maracuja unterscheiden. Unter…

Wie versprochen nun die Fortsetzung zum Projekt Kapern aus Samen ziehen. Im ersten Teil über den Anbau einer Kaper musste ich einige Korrekturen vornehmen, denn der Zögling war gar keine…

Was braucht man für das Räuchern von Kräutern und welche Bedeutung hat diese Form der Gesundheitspraktiken. Das Räuchern von Pflanzen hat bei den Menschen aller Kulturen eine lange Tradition. Diese…

Das besondere Projekt für dieses Jahr ist das Ziehen eines Kapernbuschs aus einem Samen. Nicht einfach, aber klappt! Wer schon mal etwas aus einem Samen gezogen hat, weiß um die…

Pastinaken sind lecker, können aber auch eine Gefahr beim Anbau darstellen. Was man darüber wissen sollte. Die Pastinake erfährt in den letzten Jahren ein Revival. Das Wintergemüse schmeckt süßlich und…

Der Thymian ist nicht nur ein wohlschmeckendes Küchenkraut, es hat es auch faustdick hinter den Gesundheitsohren. Der Name des Krauts Thymian hat zwei Bedeutungen: Rauchgefäß (Thymaterion) und Mut (Thymos). Schon…