Sauerampfer – lecker mit geringer Heilwirkung
Der Sauerampfer ist ein beliebtes Kraut in der Küche und es hält auch eine kleine Heilwirkung bereit. Der Sauerampfer wächst auf humusreichen Böden und enthält Oxalsäure, was ihm den charakteristischen…
Der Sauerampfer ist ein beliebtes Kraut in der Küche und es hält auch eine kleine Heilwirkung bereit. Der Sauerampfer wächst auf humusreichen Böden und enthält Oxalsäure, was ihm den charakteristischen…
Wespen sind kleine Insekten und doch erscheint es plausibel, dass sie den Menschen konditionieren. Die Wespen sind für viele Leute in den Sommermonaten eine Qual. Sie stören beim Essen, beim…
Die Mahonie sieht man meist in Parks und Grünanlagen. Die Zierpflanze hilft gegen Schuppen und Akne. Ihren Ursprung hat die Mahonie in Nordamerika, wo sie auch von den Ureinwohnenden genutzt…
Das Johanniskraut ist ein wichtiges Heilkraut, das vor allem gegen depressive Verstimmungen, Angstzustände und zur Wundheilung hilft. Johanniskraut kennen manche noch als Mittel gegen Prüfungsangst oder gegen schlechte Laune, und…
Der Lavendel mit seinem betörenden Duft ist eine wichtige Heilpflanze, die man früher nicht nur zum Waschen nutzte. Lavendel ist eines der wichtigsten Heilkräuter für den Menschen – ähnlich der…
Meiner Beobachtung nach berauschen sich die Feldwespen an der Passionsblume. Es gibt solche Wespen und solche. Die gemeine Wespe, die in Deutschland bisher überwiegend vorkam, ist eine aggressive Art, die…
In diesem Jahr wollte ich mir eine Kaper auf dem Balkon ziehen, doch es kam anders. Noch im Februar habe ich mit dem Prozedere begonnen, eine Kaper zu ziehen. Denn…
Der Hopfen ist vor allem durch das Bierbrauen bekannt, aber der Hopfen hat mehr zu bieten als nur Grundstoff für das Bier zu sein. Das Bier ist wohl eine der…
In den nächsten Wochen stehen zwei bis drei lange Wochenenden an: Tipps für die Kurzreise, die man mit dem 9-Euro-Ticket machen kann. Jetzt ist bald Christi Himmelfahrt am 26. Mai…
Das Liebstöckel ist ein allseits beliebtes Würzkraut, das daher auch als Maggikraut bezeichnet wird. Doch es hat auch eine beachtliche Wirkung auf den Körper. Vor allem in der Küche älterer…
Wie erwähnt ist das große Projekt für dieses Jahr einen Kapernstrauch aus einem Samen zu ziehen. Ich habe mir Samen eines Kapernstrauchs gekauft und will diesen nun großziehen. Die ersten…
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